Swe organizacje cechowe mieli także rzemieślnicy związani z tym co króluje na naszych stołach, tj. mięsiwem i chlebem. Otrzymali oni swe uprawnienia już za czasów rządów Henckel von Donnersmarcków. Pierwsi byli rzeźnicy. Odpowiednie dokumentny uzyskali 16 lipca 1643r. od hrabiego Łazarza II. Piekarze natomiast musieli czekać aż kolejne ponad siedemdziesiąt lat do czasów hrabiego Leona Maksymiliana. Odpowiednie dokumenty wystawiono dla nich 28 kwietnia 1719r.
Pismo dotyczące historii Tarnowskich Gór, Ziemi Tarnogórskiej i Śląska Wydawca: Oficyna Monos, 42-600 Tarnowskie Góry, ul.
Szpaków 5, tel./fax (032) 384-14-31
e-mail:
krzysztof.kudlek@neostrada.pl
Redaktor naczelny: Krzysztof Kudlek
Zapraszamy do
współpracy w redagowaniu gazety wszystkich, którym popularyzowanie historii jest
szczególnie bliskie
