|
Nieuczciwi szynkarze
W latach trzydziestych XX w. browar książęcy w Tychach
(ale także inne znane browary) miał poważny problem.



Reklamy z okresu międzywojennego
Nieuczciwi restauratorzy pod szyldem piwa tyskiego, serwowali piwa podrzędnych browarów, oczywiście znacznie gorszej jakości. Podkopywało to w sposób oczywisty prestiż browaru książęcego, który słynął (nie tylko na Śląsku) ze znakomitych wyrobów. Kierownictwo browaru zmuszone było zatem podjąć radykalne działania. Przedstawiciele browaru skrupulatnie sprawdzali lokale w których sprzedawane było piwo tyskie. W przypadku wykrycia oszustwa występowano na drogę sądową , a
nieuczciwy szynkarz prócz kary pieniężnej mógł utracić także koncesje na sprzedaż alkoholu. Proceder ten, prawdopodobnie miał miejsce także w Tarnowskich Górach. Świadczą o tym ostrzeżenia, które ukazały się w lokalnej prasie w 1932 roku. Niestety trudno dziś ustalić o jakie lokale chodziło.
WERA |